Este año 2019 Almería ostenta el título de “Capital Española de la Gastronomía”.
El Jurado, que reconoce los valores y las cualidades que una ciudad puede ofrecer a nivel culinario, ha visto en Almería una gastronomía que "combina mar y tierra" con productos estrella como la gamba roja de Garrucha o el pulpo seco, platos tradicionales como los gurullos, las migas y la olla de trigo y que se trata del "imperio de las tapas", lo que permite comer muy bien a bajo precio. Almería es, además, "la huerta que abastece a toda Europa" y en su oferta hostelera conviven tradición e innovación contando con dos restaurantes con estrella Michelin: La Costa (El Ejido) y Restaurante Alejandro (Roquetas de Mar).
Almería ha tomado el relevo a León (capital 2018) obteniendo así una distinción de gran relevancia porque este título promueve los viajes gastronómicos, con la consiguiente repercusión en la economía y el reforzamiento de la imagen turística de la ciudad.
Desde que la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo instaurasen la Capital Española de la Gastronomía han ostentado el título Logroño, Burgos, Vitoria, Cáceres, Toledo, León y Almería.
Más información en: www.capitalespanoladelagastronomia.es
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